Rétro 1925: Ce que l'homme peut utiliser du boeuf
Publié par Michel,
Source et Illustration: Almanach Hachette 1925Autres langues:
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Un animal bien connu vu au siècle dernier dans la news rétro de ce dimanche.
Avertissement: Cette news rétro retranscrit des connaissances scientifiques, techniques ou autres de 1925, et contient donc volontairement les arguments, incertitudes ou erreurs d'époque.
La force du Boeuf est proverbiale; sa chair des plus appréciée. Mais les ressources que l'homme peut en tirer ne relèvent pas uniquement de la traction ou de la boucherie. Maintes parties de son corps fournissent des matières premières à l'industrie, et la valeur de ces sous-produits n'est certes pas à dédaigner.
