Este truco simple reduce el consumo de alcohol... en las mujeres 🍷

Publicado por Cédric,
Autor del artículo: Cédric DEPOND
Fuente: Food Quality and Preference
Otros Idiomas: FR, EN, DE, PT
El consumo excesivo de alcohol es responsable de numerosos problemas de salud, pero existen soluciones simples para reducir estos riesgos. Un estudio reciente sugiere que un ejercicio de memoria podría influir en la cantidad de alcohol ingerido, pero sorprendentemente, esto parece funcionar solo en mujeres.

Un enfoque original que podría ofrecer nuevas perspectivas en la lucha contra el alcoholismo, al menos en una parte de la población.


La idea básica es recurrir a la memoria para reducir el consumo. Investigaciones anteriores sobre la alimentación han demostrado que recordar una comida anterior permitía comer menos. El equipo de la Universidad de Portsmouth quiso probar si este método también se podía aplicar al alcohol. El estudio, realizado con 50 mujeres, consistió en hacerles recordar una experiencia reciente relacionada con el consumo de alcohol.

Las participantes fueron divididas en dos grupos. El primero debía detallar un recuerdo de consumo de alcohol, incluso evaluando las calorías ingeridas. El segundo grupo, de control, simplemente recordaba un trayecto en coche. Después, las participantes debían consumir una bebida alcohólica a su ritmo, sin saber que se estaba midiendo la velocidad de su consumo.

Los resultados mostraron que las mujeres que habían recordado una experiencia relacionada con el alcohol bebían más lentamente que aquellas que habían recordado un trayecto en coche. Esta ralentización podría indicar una reducción del deseo de consumir alcohol, quizás debido a la toma de conciencia de las calorías ingeridas. Además, este mismo grupo declaraba que planeaba consumir menos copas durante la noche.

Según el Dr. Lorenzo Stafford, autor principal del estudio, este fenómeno podría estar relacionado con una mayor sensibilidad de las mujeres a los riesgos asociados con el alcohol, especialmente en cuanto al aumento de peso. Actualmente, el alcohol contribuye de manera significativa al aporte calórico diario, especialmente en mujeres.

Otro estudio, realizado por el University College, también sugiere que el etiquetado calórico de las bebidas alcohólicas podría incitar a los consumidores a beber menos. El estudio reveló que una mayoría de grandes consumidores modificarían su comportamiento si las calorías se indicaran claramente en las botellas.

El profesor Andrew Steptoe, que lideró esta investigación, subraya que el etiquetado podría animar a los bebedores en riesgo a reducir su consumo. Sin embargo, advierte que este enfoque probablemente no será suficiente para cambiar radicalmente los hábitos de los consumidores.

En paralelo, los investigadores consideran que intervenciones más específicas, que influyan directamente en la actitud de los individuos hacia el alcohol, serían más eficaces a largo plazo. Dichas estrategias podrían complementar el efecto de la memoria o del etiquetado para promover un consumo más moderado.

Estas investigaciones abren así vías interesantes para entender mejor cómo factores simples, como la memoria o las etiquetas, podrían reducir el consumo de alcohol. Sin embargo, serán necesarios más estudios para validar la eficacia de estas estrategias a gran escala.
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