Consumo dessas bebidas aumenta consideravelmente o risco de AVC

Um estudo recente revela que algumas bebidas comuns podem ser nocivas para a nossa saúde cerebral.

Todos os anos, cerca de 140.000 AVCs são registrados na França, ou seja, um a cada quatro minutos. Essa emergência médica pode ocorrer em qualquer idade, embora o risco aumente com o tempo. Além do envelhecimento, existem outros fatores de risco, como o excesso de peso, a hipertensão, e, sobretudo, nossas escolhas alimentares.


Pesquisadores analisaram os hábitos de consumo de 27.000 participantes em 27 países, como parte do amplo estudo sobre AVCs denominado INTERSTROKE. Eles observaram que beber dois refrigerantes por dia aumenta o risco de AVC em 22%. Os sucos de frutas industrializados, muitas vezes considerados mais saudáveis, aumentam esse risco em 37%.

Os refrigerantes, sejam eles açucarados ou "zero" (adoçados), são particularmente preocupantes. O consumo regular está associado a problemas de saúde, notadamente AVCs isquêmicos. O professor Andrew Smyth destaca a importância de reduzir o consumo desses refrigerantes.

Os sucos de frutas, devido ao seu teor de açúcares adicionados, também são prejudiciais. De fato, essas bebidas, frequentemente feitas a partir de concentrados, podem ser mais perigosas do que os sucos frescos. Segundo Andrew Smyth, o tipo de suco consumido pode fazer uma grande diferença para a saúde.

O café, embora ofereça benefícios em quantidades moderadas, pode aumentar o risco de AVC quando consumido em excesso. Os pesquisadores observaram que beber mais de quatro xícaras por dia aumenta esse risco em 37%. Os resultados do estudo também destacam a importância da água e do chá na prevenção do AVC. De fato, beber pelo menos sete copos de água diariamente pode reduzir o risco de AVC. Além disso, o consumo regular de chá preto ou verde diminui o risco em 29% e 27%, respectivamente.

Os autores desta pesquisa incentivam uma reavaliação das escolhas de bebidas para preservar a saúde cerebral. Optar por água e chá em vez de refrigerantes ou sucos concentrados pode ajudar a reduzir o risco de AVC.

O que é um AVC e por que algumas bebidas aumentam o risco?

O acidente vascular cerebral (AVC) ocorre quando um vaso sanguíneo no cérebro fica bloqueado ou se rompe. Isso resulta em perda de oxigênio e nutrientes para as células cerebrais, provocando danos irreversíveis. Existem dois tipos principais de AVC: o isquêmico (causado por um coágulo sanguíneo) e o hemorrágico (rompimento de um vaso).

As bebidas açucaradas, como refrigerantes e sucos de frutas industrializados, aumentam o risco de AVC devido ao seu impacto nos níveis de açúcar no sangue e na pressão arterial. O excesso de açúcar favorece a inflamação e o mau funcionamento dos vasos sanguíneos, aumentando assim o risco de obstrução ou ruptura dos vasos sanguíneos.

Por outro lado, bebidas como água e chá podem proteger o cérebro, ajudando a manter uma hidratação adequada e fornecendo antioxidantes benéficos.