Nano- und Mikroplastikpartikel, deren Größe von weniger als einem Tausendstel Millimeter bis zu 5 Millimetern reicht, werden zunehmend zu einer Besorgnis für unsere Umwelt, insbesondere im Trinkwasser. Eine kürzlich im Fachjournal Environmental Science & Technology Letters veröffentlichte Studie hat eine überraschende und leicht zugängliche Methode aufgedeckt, um die Anwesenheit dieser Partikel im Trinkwasser erheblich zu reduzieren: das Sieden.
Das Kochen von Leitungswasser kann Nano- und Mikroplastikpartikel in Kalkablagerungen einschließen, die anschließend einfach herausgefiltert werden können. Crédit: Eddy Zeng
Das Forschungsteam, geleitet von Zhanjun Li und Eddy Zeng, untersuchte die Wirksamkeit des Siedens von Leitungswasser, das Kalzium enthält, um Nano- und Mikroplastikpartikel in Kalkablagerungen einzuschließen, die sich natürlich in hartem Wasser bilden, wenn es erhitzt wird. Diese Ablagerungen oder kristallinen Strukturen von Kalziumkarbonat (CaCO3) erweisen sich als fähig, bis zu 90% der Plastikpartikel im Wasser einzufangen. Der Prozess ist einfach: Nachdem das Leitungswasser fünf Minuten lang gekocht wurde, stellten die Forscher fest, dass das abgekühlte Wasser leicht gefiltert werden konnte, um diese Ablagerungen zu entfernen, wodurch die Menge an Plastik, die vom Menschen aufgenommen wird, reduziert wird.
Diese Methode bietet einen doppelten Vorteil. Auf der einen Seite nutzt sie den natürlichen Prozess der Kalkbildung in hartem Wasser, um Plastik einzufangen. Auf der anderen Seite stellt sie eine kostengünstige und für jedermann leicht zugängliche Lösung dar, die keine fortgeschrittenen Filtersysteme benötigt. Selbst in weichem Wasser, in dem sich weniger Kalk bildet, kann durch das Kochen etwa 25% der Plastikpartikel entfernt werden.
Die Implikationen dieser Entdeckung sind bedeutend. Nicht nur bietet sie eine einfache Strategie zur Reduzierung unserer Plastikaufnahme, sondern wirft auch Fragen zu den langfristigen Auswirkungen dieser Partikel auf die menschliche Gesundheit, insbesondere auf das Darmmikrobiom, auf. Die Forschung wird fortgesetzt, um diese Auswirkungen besser zu verstehen, aber in der Zwischenzeit könnte das Kochen unseres Trinkwassers ein effektiver Erster Schritt sein, um unsere Exposition gegenüber Plastik zu reduzieren.
Diese Herangehensweise, obwohl einfach, unterstreicht die Notwendigkeit innovativer und zugänglicher Lösungen, um der Plastikverschmutzung entgegenzuwirken. Sie erinnert auch an die Bedeutung der wissenschaftlichen Forschung im Kampf gegen Umweltbedrohungen und im Schutz der öffentlichen Gesundheit.