Comment les abeilles se tiennent chaud en hiver ?

Publié par Redbran le 06/02/2023 à 13:00
Source: Eric Darrouzet, Université de Tours - The Conversation sous licence Creative Commons
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En hiver, de nombreux insectes disparaissent. Ils se réfugient dans des endroits protégés du froid et des intempéries et attendent, endormis, la venue du printemps. Les colonies d'abeilles mellifères font de même, et les ruches ne présentent aucune activité (Le terme d'activité peut désigner une profession.) hivernale visible, mais elles doivent conserver la chaleur (Dans le langage courant, les mots chaleur et température ont souvent un sens équivalent :...) que produisent les abeilles. La survie de la colonie en dépend grandement.


Crédit photo: Terry Sharp / Pixabay

Les abeilles ne sortent pas en raison du froid et restent regroupées pour former ce que l'on appelle la "grappe hivernale". Elles sont plus ou moins en léthargie, elles présentent une activité limitée. Elles se déplacent un peu, notamment pour s'alimenter: elles consomment les réserves de miel qu'elles ont stockées avant l'hiver, ou des blocs de sucre que les apiculteurs leur ont fournis par crainte d'un manque de nourriture. Grâce à cet apport énergétique, elles contractent régulièrement leurs muscles thoraciques pour produire de la chaleur. Elles maintiennent ainsi au sein du groupe une température (La température est une grandeur physique mesurée à l'aide d'un thermomètre et...) supérieure à 10 °C qui assure leur survie, quelle que soit la température extérieure.

Dès le retour des beaux jours et de températures plus clémentes, la température au sein des ruches pourra remonter et restera maintenue aux alentours de 35 °C - la température optimale pour assurer le développement des larves et le renouvellement des ouvrières adultes au sein des colonies.

La caméra thermique (La thermique est la science qui traite de la production d'énergie, de l'utilisation de...), un outil de suivi hivernal des ruchers

Pour les apiculteurs, la période hivernale sert à préparer la nouvelle saison (La saison est une période de l'année qui observe une relative constance du climat et de...) apicole, en bricolant et en préparant les cadres de ruches qui recevront les nouvelles productions de miel de la nouvelle année (Une année est une unité de temps exprimant la durée entre deux occurrences d'un évènement lié...). Cette période est toutefois compliquée car ils ne doivent pas ouvrir les ruches pour vérifier l'état de leurs colonies, car si la température descend en dessous de 10 °C au sein de la ruche, la colonie peut mourir.


Deux ruches photographiées à l'aide d'une caméra thermique en décembre: la chaleur révélant la présence des abeilles - et leur survie - apparaît en jaune et blanc, contre l'environnement plus froid en violet et bleu. Éric Darrouzet, Université de Tours (L’université de Tours est une université française pluridisciplinaire...), Fourni par l'auteur

Comment savoir alors si les colonies vont bien, si le nombre d'abeilles n'est pas trop bas, si elles ne sont pas malades, s'il n'y a pas de mortalité excessive, si elles ont assez de réserves de nourriture... ceci sans aller regarder dans les ruches ?

Les apiculteurs, surtout professionnels, ont besoin d'outils de suivi non intrusifs de leurs colonies. La prise de mesures de température au sein des ruches est une analyse intéressante qui permet un suivi de la santé des colonies. Toute colonie en bonne santé maintient sa température au-dessus de 10 °C-12 °C. Diverses techniques permettent cela, notamment par la mise en place de sondes thermiques au sein des ruches. Toutefois, elles nécessitent une installation parfois assez lourde, et surtout peuvent ne pas permettre une mesure thermique fine au sein de la grappe, celle-ci pouvant se positionner en divers endroits dans la ruche.

L'imagerie infrarouge (Le rayonnement infrarouge (IR) est un rayonnement électromagnétique d'une longueur d'onde...) est ainsi une alternative de choix. Ce rayonnement (Le rayonnement, synonyme de radiation en physique, désigne le processus d'émission ou de...) étant corrélé à la chaleur, une caméra infrarouge, dite thermique, permet de visualiser de l'extérieur, et sans toucher (Le toucher, aussi appelé tact ou taction, est l'un des cinq sens de l'homme ou de l'animal,...) aux ruches, la température émise par les abeilles qui réchauffe les parois des ruches. Une couleur (La couleur est la perception subjective qu'a l'œil d'une ou plusieurs fréquences d'ondes...) bleu-violet homogène de la ruche indique classiquement une absence de chaleur, donc une colonie qui est malheureusement morte. Par contre, une zone plus ou moins étendue colorée en jaune et blanc indique la position de la grappe d'abeille (Abeille est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains insectes...) qui émet de la chaleur.

L'image thermique de la ruche permet de suivre sa température, de visualiser la localisation de la grappe d'abeille et ainsi de vérifier que la colonie est toujours vivante. Une caméra thermique peut, de fait, devenir un outil important pour assurer le suivi hivernal des colonies d'abeilles. Néanmoins, le prix de ces caméras reste relativement haut.
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