Vida encurtada em 2 anos, 40 000 mortes por ano na Europa... este lado oculto dos fogões a gás ☠️

Os fogões a gás, simples equipamentos de cozinha? Muito mais do que isso. Estes aparelhos liberam poluentes alarmantes no ar que respiramos.

Todos os anos, milhares de europeus sofrem com essas emissões. Inaladas diariamente, essas substâncias colocam a saúde em perigo e encurtam a vida.


Os fogões queimam gás fóssil, liberando dióxido de azoto (NO2) e outras substâncias nocivas. Este gás, muitas vezes ignorado pelos utilizadores, é um irritante das vias respiratórias e um fator de doenças pulmonares.

De acordo com um estudo da Universitat Jaume I, na Espanha, 40 000 mortes anuais na Europa estariam relacionadas com o uso de fogões a gás. As pessoas que cozinham com gás veriam a sua expectativa de vida reduzida em cerca de 2 anos devido às inalações que este modo de cozimento provoca. Números alarmantes que sublinham um perigo pouco conhecido.

Os pesquisadores compararam a poluição interior gerada por esses aparelhos com o ar exterior. As famílias equipadas com fogões a gás inalariam taxas de NO2 muito superiores aos padrões da OMS.

Muitos lares europeus estão em causa: em média, um terço utiliza gás para cozinhar, e esse número chega a 60 % na Itália, nos Países Baixos, na Roménia e na Hungria.

Os analistas destacam que a estimativa atual pode estar subestimada. De facto, outras substâncias, como o monóxido de carbono e o benzeno, não foram incluídas nos cálculos.

A Aliança Europeia para a Saúde Pública apela à União Europeia para agir, limitando as emissões dos aparelhos a gás. Propõe uma ajuda financeira para incentivar a transição para aparelhos menos poluentes.

Os consumidores, por sua vez, podem tomar precauções simples, como abrir as janelas ou ligar o exaustor durante o cozimento para reduzir a exposição.

O que é o dióxido de azoto (NO2)?

O dióxido de azoto (NO2) é um gás irritante, sobretudo produzido pela combustão de combustíveis fósseis, nomeadamente em veículos movidos a gasolina e aparelhos de cozinha a gás. Invisível, é, no entanto, responsável por vários impactos na saúde respiratória, provocando inflamações e agravamento de doenças pulmonares.

Em ambientes fechados, como cozinhas, as concentrações de NO2 podem atingir níveis superiores às recomendações de saúde. Essas partículas podem desencadear crises de asma, doenças cardíacas e até mortes prematuras. Os sistemas de ventilação podem ajudar, mas não eliminam totalmente as emissões de NO2.