Trois populations de bisons ont peuplé l'Europe de l'Ouest par vagues successives, la première entre - 57 000 et - 34 000 ans lorsque le climat était tempéré. Elle a ensuite été progressivement remplacée, lors de la période de glaciation, par les bisons des steppes, les ancêtres des bisons américains actuels. Comme le montrent des peintures rupestres de la grotte de Chauvet, ces deux types de bisons ont cohabité entre - 39 000 et - 34 000 ans.
Une nouvelle espèce de bisons originaire du sud du Caucase s'est ensuite installée en Europe de l'Ouest avec le réchauffement climatique de la fin du Pléistocène, il y a 14000 ans. Cette étude paléogénomique a été menée par des chercheurs de l'InstitutJacques Monod (CNRS/Université Paris Diderot) sur une soixantaine d'échantillons dont l'âge est réparti sur les 50 000 dernières années et qui ont été fournis par un réseau de collaborations internationales. Elle montre que la diversité génétique de ces bisons a progressivement été réduite jusqu'à leur disparition dans la nature en 1918. L'étude indique également que les changements climatiques et environnementaux ainsi que la pression anthropique jouent un rôle majeur sur la dynamique des populations de la mégafaune, dont le bison est le plus grand représentant encore vivant en Europe.