Brème commune

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Introduction

Brème
Brème
Classification
RègneAnimalia
EmbranchementChordata
Sous-embr.Vertebrata
Super-classeOsteichthyes
ClasseActinopterygii
Sous-classeNeopterygii
Infra-classeTeleostei
Super-ordreOstariophysi
OrdreCypriniformes
Super-familleCyprinoidea
FamilleCyprinidae
GenreAbramis
Nom binominal
Abramis brama

(Linnaeus, 1758)

La Brème commune est un poisson qui vit dans les eaux douces, lentes et profondes en Europe.

Origine du nom

Du francique brahsima.

Description

La Brème commune a la forme caractéristique d'un plateau plat argenté. Elle mesure de 30 à 50 cm pour un poids de 2 à 4 kg, de couleur vert bronze, avec des flancs gris et un ventre blanc.

Habitat

Dans les eaux calmes au fonds vaseux et limoneux, des cours d'eaux larges et lents, dans les lacs et les étangs.

Mode de vie

Poisson grégaire (qui vit en groupe).

Alimentation

Petits mollusques, larves d'insectes, vers, et débris de végétaux, c'est un poisson fouilleur à la bouche protactile.

Reproduction

En mai et juin dans une eau à 17°C, chaque femelle pond entre 50 000 et 60 000 œufs. Il arrive que la breme s'hybride avec le gardon. Hybridation du gardon et de la brème, nombre de rayons sur la nageoire anale: brème 23 à 29; gardon 8 à 12; hybride 14 à 19.

Autres noms communs

  • grande brème
  • brame
  • plateau
  • plaquette