Les formations de l’EMLYON sont axées sur l'international, ce qui se traduit au travers de programmes d'échanges universitaires, d'une offre de cours en plusieurs langues, de cours de langues étrangères obligatoire, de stages à l'étranger et de campus secondaires de l'École situés à l'étranger (Shanghaï, Genève et Dubaï).
Les étudiants du programme « Grande École » ont l’obligation de passer au moins une année à l’étranger — au travers de stages ou d’échanges universitaires — au cours de leur cursus. L'Ecole dispose de 108 programmes d'échange répartis sur un ensemble de 36 pays partout à travers le monde (Europe, Amérique du Nord, Amérique latine, Asie, Afrique et Océanie)
Des programmes de double diplôme ont également été mis en place avec 13 écoles et universités partenaires à l'international. Enfin, si l'on inclut les VIE — volontariat international en entreprise —, près de 30% des jeunes diplômés ont leur premier poste à l'étranger — Europe : 59 % ; hors Europe : 41 %.
Si son campus historique reste celui de Lyon-Ecully (69), l'école a lancé une stratégie multi-campus en ouvrant en septembre 2007 un campus à Shanghai. Un troisième campus à Genève a ouvert en septembre 2008. Un quatrième ouvrira à Dubaï à l'horizon 2010 dans le cadre du projet Lyon Dubaï City.