Introduction
La fluidité est la capacité d'un fluide à s'écouler sans résistance.
Fluidité
Définition physique
Définition à partir de la viscosité dynamique
La fluidité (également parfois appelée viscosité réciproque) peut se définir à partir de la notion de viscosité dynamique. La fluidité est ainsi l'inverse de la viscosité dynamique.
Dans le système CGS, la fluidité s'exprime en rhé.
Utilisation dans le domaine pétrolier
La détermination de la viscosité du brut ou d'une fraction quelconque extraite de ce brut suit des méthodes bien précises et selon des normes telles que ASTM (American Society for Testing and Materials), NF (Normes Françaises) ou IP (Institute of Petroleum).
En pratique, il existe différentes unités de mesure de la viscosité : cSt (centistoke), Seybolt, Seybolt Furol, etc.
Extension à d'autres domaines
On parle par extension de fluidité d'une circulation de véhicules, de personnes, de capitaux par analogie avec la mécanique des fluides, avec les notions de pression, restrictions de flux ou perte de charge.