Introduction
| Perdrix bartavelle | |
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| Classification (COI) | |
| Règne | Animalia |
| Embranchement | Chordata |
| Classe | Aves |
| Ordre | Galliformes |
| Famille | Phasianidae |
| Sous-famille | Perdicinae |
| Genre | Alectoris |
| Nom binominal | |
| Alectoris graeca (Meisner, 1804) | |
| Statut de conservation IUCN : LC : Préoccupation mineure  | |
La Perdrix bartavelle ou simplement Bartavelle (Alectoris graeca), aussi nommée Perdrix royale, Perdrix de roche, Perdrix grecque, fait partie de la famille des phasianidés.
Elle est la plus grande des perdrix, avec une taille variant de 32 à 43 cm et un poids oscillant entre 460 et 770 grammes. Elle a une gorge blanche, circonscrite d'un collier noir.
En France, elle a été rendue célèbre par le roman autobiographique de Marcel Pagnol, la Gloire de mon père, dans lequel la chasse à la bartavelle devient une épopée glorieuse dans un village provençal.