Pour trouver la capacité d'un tonneau, ou jaugeage, beaucoup de formules ont été proposées, mais aucune ne donne exactement le volume. Après un rappel historique des différents auteurs, d'autres formules seront expliquées et proposées. Des formules complémentaires, en fonction de la hauteur de liquide, ou encore relatives aux surfaces, seront également présentées.
Quelques formules historiques
Tonneau couché
Kepler a donné une formule approchée
V=12πL(D2+Dd+d2)
Oughtred a modifié la formule :
V=12πL(2D2+d2)
Une instruction du ministère de l’intérieur en pluviôse de l’an VII fixa la formule suivante :
V=4πL(d+32(D−d))2
Ou encore : V=36πL(2D+d)2
Dez a établi la formule :
V=4πL(d+83(D−d))2
Ou encore : V=256πL(5D+3d)2
Les Douanes emploient la formule :
V = 0,625C
Dans laquelle C représente la diagonale allant du trou de bonde au point le plus éloigné de ce trou. Elle est très rapide, car elle n’exige qu’une seule mesure. On peut même avoir immédiatement le volume en marquant sur une règle les volumes calculés d’après les C correspondants.
Calcul
La forme générale des tonneaux consiste en une surface de révolution engendrée par une portion de courbe et terminée par deux plans parallèles équidistants de l’équateur. Cette courbe génératrice passe par trois points.
C'est la courbe qui vient immédiatement à l'esprit, car elle est facile à tracer au compas, mais elle est difficile à manipuler. L'équation s'exprime par :
x + (y − b) = R
avec b=4(D−d)D2−d2−L2 et R=4(D−d)(D−d)2+L2
V=2π∫02L(b+R2−x2)2dx
Droite
Plus simplement on peut prendre deux droites génératrices. On obtient deux troncs de cône.