Château de Val Joanis - Définition
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Vignoble
Il a été racheté en 1977 par Jean-Louis Chancel (frère de Jacques Chancel). Entre 1979 et 1999, 186 ha de vignobles ont été plantés.
S'inspirant des règles d'or de l'ordre Dominicain, l'architecte Jean-Jacques Pichoux fait naître sous son crayon des chais couverts de tuiles anciennes, qui semblent abriter depuis l'origine des temps : le matériel de vinification le plus sophistiqué, des chais à barriques, des entrepôts climatisés.
Projets
Monsieur Jean-Louis Chancel et la mairie de Pertuis ont conclu un accord pour la création d'un pôle touristique et de loisirs de 450 ha : hôtel, golf 18 trous, stade, etc.. Ce projet a été présenté au conseil municipal du 25 juin 2009.
