L'australian mist est un chat équilibré, qui doit rester modéré dans tous ses traits physiques, aucun ne tirant vers un extrême.
Cette race est de taille, poids et longueur moyenne, la poitrine est ronde, la musculature doit être puissante et l'ossature moyenne à forte. Lorsqu'on le soulève, on peut être surpris par le poids du chat. Les pattes sont proportionnellement longues par rapport au corps et les pattes ovales. La queue est de longueur moyenne, épaisse à la base et avec un bout le plus fin possible.
La tête de l'australian mist est très expressive et plutôt grande. Elle est légèrement ronde avec un nez assez large est un peu creusé, sans pour autant avoir un break. Le museau est bien défini et les oreilles sont assez éloignées l'une de l'autre sur la tête. Elles doivent être moyennes à grandes avec une base large et un bout bien arrondi, de profil, elles pointent vers l'avant. Les yeux sont grands et expressifs. Ils donnent l'impression que le chat est toujours en alerte. La ligne supérieur de l'œil descend vers le nez tandis que la ligne inférieur de l'œil et bien arrondie. La seule couleur acceptée est le vert dans toutes ses nuances.
La fourrure est courte et la couleur doit être intense, sauf sur la partie inférieur du corps ou elle peut être plus claire et chez les chatons et jeunes chats jusqu'à deux ans. Les couleurs acceptées sont le bleu, le chocolat, le lila, le cannelle et le faon dans les patrons spotted tabby et blotched tabby uniquement.
Des croisements sont encore acceptés en Australie, mais le chat ne doit jamais avoir plus de la moitié de sang burmese, un quart d'abyssin et un quart de chat domestique. Les sujet pouvant apporter les gènes donnant le silver, le roux ou le poil mi-long sont absolument proscrits.