| Butanoate de butyle | |
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| Général | |
| Nom IUPAC | |
| Synonymes | butyrate de butyle |
| N CAS | 109-21-7 |
| N EINECS | 203-656-8 |
| PubChem | 7983 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule brute | C8H16O2 |
| Masse molaire | 144,2114 ± 0,0081 g·mol |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | -92 °C |
| T° ébullition | 166 °C |
| Solubilité | 0,5 g·l (eau,20 °C) |
| Masse volumique | 0,87245 g·cm à 20 °C |
| T° d’auto-inflammation | 454 °C |
| Point d’éclair | 50 °C |
| Limites d’explosivité dans l’air | 1,0 - Vol.% |
| Pression de vapeur saturante | 4 mbar à 20 °C 17 mbar à 55 °C |
| Viscosité dynamique | 0,948 mPa·s à 20 °C |
| Précautions | |
| Directive 67/548/EEC | |
| Phrases R : 10, | |
| Phrases S : 2, | |
| Transport | |
| 30/33 |
| 3272 |
| SGH | |
 H226, | |
| Écotoxicologie | |
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| DL | 2,3 g·kg (rat,i.p.) |
| Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. | |
Le butanoate de butyle est l'ester de l'acide butanoïque et du butanol utilisé comme arôme dans l'industrie alimentaire et la parfumerie. Il possède une odeur fruité douceâtre et est présent dans plusieurs fruits ainsi que dans le miel. Il est utilisé dans la composition d'arômes fruités.