Introduction
| Coque commune ou Coque blanche | |
|---|---|
| Classification | |
| Règne | Animalia |
| Embranchement | Mollusca |
| Classe | Bivalvia |
| Sous-classe | Heterodonta |
| Ordre | Veneroida |
| Super-famille | Cardioidea |
| Famille | Cardiidae |
| Genre | Cerastoderma |
| Nom binominal | |
| Cerastoderma edule (Linnaeus, 1758) | |
La Coque commune ou Coque blanche (Cerastoderma edule) est un mollusque bivalve de la famille des Cardiidae. C'est la coque la plus consommée.
On lui donne, selon les régions, les noms de « coque », « bucarde », « rigadeau » (ou rigadot, dans l'ouest de la France), « rigadelle », « sourdon », « hénon », « demoiselle », « maillot » ou « mourgue ». Au Sénégal la coque s'appelle « pagne ».
Synonyme : Cardium edule.
