Labre à tête de mouton

Le Labre à tête de mouton (Semicossyphus reticulatus) est une espèce de poissons de couleur grise vivant dans les mers du Japon, de Chine et Corée du Sud. Il habite les mers peu profondes et les bancs de coraux et se nourrit de mollusques et de crustacés.

Il fait partie des plus grands labres, pouvant atteindre une taille de 1 m et un poids de 14,7 kg.

Il possède une tête particulière qui le fait ressembler à un éléphant.

Le jeune est très différent de l’adulte : ses écailles sont d’un vif jaune-orangé, avec une bande blanche qui part de l’œil et se termine à la queue ; sa queue et ses nageoires sont noires, et il ne possède pas de bulbe sur le haut de la tête.

La sexualité du labre à tête de mouton est très spéciale : le jeune obtient sa maturité de femelle vers 3 à 6 ans (en fonction de son environnement) puis se transforme en mâle au bout de plusieurs années.

Ce poisson est sujet à la pêche intensive, même s’il n’est pas le préféré des Japonais. Les passionnés de pêche sont attirés par les jeunes poissons.

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