| Outarde houbara | |
|---|---|
| Classification (COI) | |
| Règne | Animalia |
| Embranchement | Chordata |
| Classe | Aves |
| Ordre | Otidiformes |
| Famille | Otididae |
| Genre | Chlamydotis |
| Nom binominal | |
| Chlamydotis undulata (Jacquin, 1784) | |
| Statut de conservation IUCN : VU A2bcd+3bcd : Vulnérable  | |
L'Outarde houbara ou Outarde houbara d'Afrique (Chlamydotis undulata) est un grand oiseau de la famille des outardes. Il vit dans les Îles Canaries, en Afrique du Nord et au Moyen-Orient. La race asiatique a été récemment reconnue comme une espèce à part : l'Outarde houbara d'Asie, ou Outarde de Macqueen, (Chlamydotis maqueenii).
La ligne de séparation entre les deux espèces est la péninsule du Sinaï. L'Outarde houbara est très majoritairement sédentaire, mais l'Outarde de Macqueen est davantage portée à l'errance.
Ces espèces ont été chassées par les fauconniers arabes, jusqu'à provoquer leur quasi-disparition.