La rose de Noël n’est pas une plante facile à cultiver. Elle pousse lentement et uniquement à mi-ombre en sol perméable, humifère et calcarifère. Elle est par ailleurs sensible aux maladies cryptogamiques, qui provoquent des taches noires sur les feuilles. Lorsque l’infection est sévère, elle peut aboutir à la mort de la plante. Helleborus ‘Early Purple’, une sélection à floraison précoce de Helleborus orientalis subsp. abchasicus, est certainement à préférer à la « vraie » rose de Noël, car elle est de culture facile et, lorsque le temps est clément, elle fleurit dès la mi-décembre – donc à Noël.
La rose de Noël, Helleborus niger ne fleurit à cette période qu’à l’intérieur en pots maintenus à température ambiante. A l’extérieur elle fleurit en général de février – mars.
Quelques sélections à plus grandes fleurs ont été obtenues. ‘Potter’s Wheel’ a des fleurs 10 à 12,5 cm de diamètre. ‘Marion’ est une sélection à fleurs doubles.
Hybrides
Helleborus niger forme les hybrides stériles suivants avec les espèces caulescentes de la section Chenopus :
- Helleborus ×nigercors J.T. Wall (Helleborus niger × argutifolius) : nombreuses fleurs blanches ; longue période de floraison
- Helleborus ×ballardiae B. Mathew (Helleborus niger × lividus) : fleurs rosées ou brunâtres
- Helleborus ×ericsmithii B. Mathew (Helleborus ×sternii × niger) : fleurs blanches lavées de rose