Le Serengeti est un chat de taille moyenne au corps long et musclé. Le dos est droit et c'est un chat haut sur pattes. Elles sont longues mais solides, tant par la musculature que l'ossature. Les pieds sont ronds et de taille moyenne. Lorsque le chat marche, on peut voir ses omoplates bouger. La queue est assez épaisse, de taille moyenne, bien que proportionnellement au corps elle paraisse courte.
La tête peut paraitre petite par rapport au reste du corps. Elle forme un triangle arrondi. Le profil du Serengeti ne présente pas de courbes, le front et le nez sont droits. Pour garder l'aspect "sauvage", le nez est épais et de couleur brique entourée de noir ou entièrement noire. Les yeux sont grands et ronds, d'une couleur entre le jaune et cuivré, mais de préférence dorés. Le vert est toléré. Les oreilles sont très grandes et de forme coniques avec un bout arrondi et une base bien large et ouverte. Elles sont proches sur la tête et sont un point important de l'allure du Serengeti.
La fourrure est courte, douce et épaisse.
La robe du Serengeti « tabby » est grise pâle ou beige, tachetée de points noirs ou brun foncé. La seule robe autorisée est le spotted tabby, sans ticking. Les couleurs autorisées sont le noir et le brun. Il existe également des Serengeti silver ou smoked. Les sujets silver ont alors le poil clair, ce qui fait encore plus ressortir les taches.