L'université Otto-Friedrich, située à Bamberg, a été fondée en 1647, sous le nom d'Academia Bambergenseis.
C'est aujourd'hui une université de petite taille, qui compte environ 9 250 étudiants, en lettres, sciences sociales et études commerciales. Les locaux de l'université sont situés pour partie dans le centre-ville historique, pour partie à l'Est de Bamberg.