L’aconit est utilisé depuis des siècles par la médecine traditionnelle chinoise. L'aconitine est utilisée comme analgésique, anticongestif et sudorifique, antirhumatismal. La plante sert de sédatif pour les douleurs névralgiques et les toux spasmodiques.
En Chine, ces plantes sont cultivées pour le traitement de semences.
Des recherches sur la possibilité de fabriquer des munitions à l'aconitine furent lancées par les chercheurs allemands pendant la Seconde Guerre Mondiale pour intoxiquer l'ennemi. Faute de temps elles n'aboutirent cependant jamais.