Introduction
| Basella alba | |
|---|---|
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| Classification classique | |
| Règne | Plantae |
| Sous-règne | Tracheobionta |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sous-classe | Caryophyllidae |
| Ordre | Caryophyllales |
| Famille | Basellaceae |
| Genre | Basella |
| Nom binominal | |
| Basella alba L., 1753 | |
| Classification phylogénétique | |
| Clade | Angiospermes |
| Clade | Dicotylédones vraies |
| Clade | |
| Ordre | Caryophyllales |
| Famille | Basellaceae |
L’épinard de Malabar (Basella alba) est une espèce de plante de la famille des Basellaceae.
Elle est cultivée comme légume et comme plante ornementale dans les tropiques. Elle est notamment appréciée dans la cuisine chinoise et japonaise.