Butanoate de pentyle

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Butanoate de pentyle
Butanoate de pentyle
Général
Nom IUPAC
Synonymesbutyrate de pentyle

butyrate d'amyle

butanoate d'amyle
N CAS540-18-1
N EINECS208-739-2
PubChem10890
FEMA2059
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule bruteC9H18O2
Masse molaire158,238 ± 0,0091 g·mol
Propriétés physiques
T° fusion-73,2 °C
ébullition186,4 °C
Solubilité0,54 g·l (eau,50 °C)
Masse volumique0,87 g·cm à 20 °C
Point d’éclair59 °C
Pression de vapeur saturante10 mbar à 50 °C

20 mbar à 65 °C
Précautions
Directive 67/548/EEC
Irritant

Xi
Phrases R : 36/37/38,
Phrases S : 26, 36/37/39,
Transport
30
2620
Écotoxicologie
DL12,21 g·kg (rat,oral)
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

Le butanoate de pentyle est l'ester de l'acide butanoïque et du pentanol utilisé comme arôme dans l'industrie alimentaire et la parfumerie.