La Maison des volcans a été installée en 1972 dans l'aile gauche du château par la ville d'Aurillac et le laboratoire du Professeur Brousse de université de Paris-Sud. Il vient de recevoir les collections minéralogiques de l'ancien Musée Jean-Baptiste Rames créé en 1853 par et H Deparieu.
Réaménagé en 1997, il est devenu le Muséum des volcans et propose une visite interactive à l’aide de maquettes, de minéraux, de films et de bornes informatiques :
- Salle 1 : "La Terre, une planète agitée". Sur lonctionnement interne de la Terre et ses conséquences en surface (volcans, séismes, montagnes).
- Salle 2 : "Le Cantal sur une terre qui change". Histoire géologique du Cantal dans le cadre global des mouvements de la croûte terrestre depuis 300 Millions d'années...
- Salle 3 : "Des volcans et des hommes" Sur les phénomènes volcaniques et leurs conséquences. La prévision des éruptions et le fonctionnement des volcans.
- Salle 4 : "Le Cantal, volcan aménagé". Évolution de la faune, de la flore et du paysage du Cantal depuis la période glaciaire.
Du 2 janvier au 14 juin et du 16 septembre au 28 décembre : du mardi au samedi de 14 à 18h Du 15 juin au 15 septembre : du lundi au samedi de 10h à 18h30 et le dimanche de 14h à 18h30 Ouvert dimanche de Pâques, 8 mai, jeudi de l'Ascension : 25 mai, 15 août, et 1er novembre et du 29 décembre au 1er janvier inclus.