Introduction
| Echinopsis pachanoi | |
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| Classification classique | |
| Règne | Plantae |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Caryophyllales |
| Famille | Cactaceae |
| Sous-famille | Cactoideae |
| Tribu | Trichocereeae |
| Genre | Echinopsis |
| Nom binominal | |
| Echinopsis pachanoi (Britton et Rose) Friedrich et Rowley | |
| Classification phylogénétique | |
| Ordre | Caryophyllales |
| Famille | Cactaceae |
| [[ |250px|alt=Echinopsis pachanoi en fleurs]] | |
Echinopsis pachanoi (syn. Trichocereus pachanoi ou pachanol) est souvent surnommé Cactus San Pedro C'est un cactus colonnaire à croissance rapide originaire des Andes péruviennes entre 2000 et 3000 m d'altitude.

Echinopsis pachanoi, le grand cactus au fond, dans son habitat naturel au Pérou
On le trouve aussi en Bolivie, au Chili et en Équateur.
Il est utilisé par la médecine traditionnelle, ou pour soigner les animaux. Il est aussi utilisé depuis environ 3000 ans dans la région des Andes pour des cérémonies rituelles ou divinatoires.
On le cultive enfin dans d'autres régions du monde, essentiellement comme plante d'ornement.
Il est parfois confondu avec une espèce semblable, Echinopsis peruviana (Cactus torche du Pérou).
La plante est de couleur vert clair à vert foncé, parfois glauque. Elle présente de 4 à 9 côtes (le plus fréquemment de 5 à 7). Les groupes de 1 à 4 petites épines, de jaune à marron clair sont situés aux nœuds qui sont espacés de façon régulière de 2 cm, le long des côtes.
La plante peut mesurer jusqu'à 6 m de hauteur avec de multiples branches partant de la base de la plante. Le plus grand spécimen atteint 12,2 m de haut.
Les fleurs apparaissent la nuit et peuvent atteindre 20cm. Les fruit assez rares sont rouges et sucrés.










