La Fédération est née en avril 2004 d’un réseau d’amitié entre les associations d’étudiants de toutes les filières intégrées à l’Université François Rabelais de Tours. Ses statuts ont été déposés à la préfecture d'Indre-et-Loire en février 2005. La FIAET (Fédération Inter-Assos Étudiantes de Tours) est l’entité concrète et juridique tendant à créer une cohésion associative au sein de l’Université François Rabelais.
La FIAET est née de la réunion d’associatifs étudiants désireux de construire un réseau afin de mutualiser les compétences et d’élargir leur champ d’action. Cette fédération de ville regroupe, à l’échelle de l’Université de Tours, différentes associations étudiantes de filières.
Elle a pour objet de reconstituer un réseau solide d’associatifs tourangeaux afin d’échanger leurs compétences respectives (affiches, statuts, gestion administrative, organisation d’évènements,…) de créer de grands rassemblements et manifestations (soirées, Olympiades, Téléthon, Sidaction, …) et de bénéficier de plus de poids, de crédibilité auprès des administrations universitaires et locales lors de ces d’évènements. Sa première mission est d’assurer une cohésion dans la représentation des étudiants (élections des conseils Centraux, CROUS et UFR), afin de promouvoir et défendre les intérêts des étudiants. Elle repose sur la notion d’union et est fondée sur trois composantes essentielles : la solidarité, le dynamisme, et la protection.
La FIAET se consolide en étendant son réseau tant à l’échelle de la ville qu’à l’extérieur grâce au réseau des fédérations du grand Ouest, elle participe notamment à l'organisation d'un week-end de formation (WEF) fin 2009.