La Hongrie est un pays situé en Europe centrale. Elle mesure environ 250 km du nord au sud et 524 d'est en ouest, pour une superficie de 93 030 km². Elle a 2 009 km de frontières avec l'Autriche à l'ouest, la Serbie, la Croatie et la Slovénie au sud et sud-ouest, la Roumanie au sud-est, l'Ukraine au nord-est et la Slovaquie au nord.
Les frontières actuelles de la Hongrie ont été tracées après la Première Guerre mondiale quand, après le Traité du Trianon de 1920, la Hongrie perdit 71% de ce qui fut autrefois le Royaume de Hongrie, 58,5% de ses habitants et 32% des Hongrois. Avec l'aide de l'Allemagne nazie, le pays obtint quelques territoires supplémentaires aux dépens de la Slovaquie en 1938, de la région de Ruthénie subcarpathique en 1939, de la Roumanie en 1940 et de la Yougoslavie en 1941. Elle perdit ces territoires après la Seconde Guerre mondiale où les frontières du Traité du Trianon furent rétablies, avec un petit changement géographique au bénéfice de la Tchécoslovaquie
Topographie
Carte topographique de la Hongrie
Le pays présente en grande partie des plaines (environ 70 % de la superficie), et le reste consiste de monts de petite altitude dont seulement 2 % dépassent les 400 m. Le point culminant du pays est le Kékes (1 014 mètres) dans les Monts Mátra au nord-est de Budapest. Le point le plus bas se trouve à 77,6 mètres au-dessus du niveau de la mer, près de Szeged dans le sud du pays.
Les principaux cours d'eau du pays sont le Danube et la Tisza. Le Danube coule aussi en Allemagne, Autriche, Slovaquie, Serbie et Roumanie. En Hongrie, il est navigable sur 418 kilomètres. La Tisza est navigable en Hongrie sur 444 kilomètres. Parmi les cours de moindre importance, on retrouve la Drava, le long de la frontière avec la Croatie, la Raab, le Someş, le Sió et l'Ipel le long de la frontière avec la Slovaquie. La Hongrie a trois lacs majeurs : le plus grand, le Lac Balaton mesure 78 km de long et de 3 à 14 km de large pour une surface totale de 592 km², c'est le plus important lac d'eau douce d'Europe centrale. Les Hongrois l'appellent souvent la mer hongroise. Ses côtes peu profondes offrent en été des espaces de baignade et en hiver sa surface gelée permet de patiner dessus. On trouve également d'autres lacs plus petits comme le Lac Velence dans le département de Fejér et le lac Fertő (Lac de Neusiedl) dont la partie hongroise fait 82 km².
La Hongrie est découpée en trois régions géographiques principales (elles-mêmes divisées en sept régions), le Grand Alföld à l'est du Danube, le Transdanubia, une région de collines à l'ouest du Danube jusqu'au pied de la partie autrichienne des Alpes et les collines du nord, au-delà du nord de la grande plaine hongroise.
Les principales ressources naturelles de la Hongrie viennent de son sol fertile, sol dont la qualité varie beaucoup suivant les régions. Le pays est constitué de 70% de terres agricoles, 72% desquelles sont des terres arables. Cependant la Hongrie manque de sources d'énergie et de matières premières nécessaires à son développement industriel.
Cours d'eau et lacs
Cours d'eau
La plupart des sources des cours d'eau hongrois ne sont pas situées sur son territoire. Les plus importants, le Danube et la Tisza sont navigables dans tout le pays et ont plusieurs affluents. On trouve également bon nombre de source thermales.
La Hongrie a plusieurs ensembles de lacs dont le plus grand lac d'Europe centrale, le Lac Balaton qui est une destination réputée pour les touristes ainsi que le plus grand lac thermal du monde (47 500 m²). Le lac de Tapolca (en hongrois : Barlangtó) est réputé car c'est un lac souterrain. Les principaux lacs sont les suivants :
Nom
Surperficie en Hongrie
Lac Balaton
596 km²
Lac Tisza (artificiel)
127 km²
Lac Fertő
75 km²
Lac Velence
26 km²
Plaines et collines
Articles principaux : Petit Alföld, Transdanubia, Grand Alföld.
Le Petit Alföld ou Petite plaine de Hongrie est une plaine (bassin tectonique) extrêmement fertile d'environ 8 000 km² au nord-ouest de la Hongrie, sud-ouest de la Slovaquie et à l'est de l'Autriche, le long de la Raab.
La région transdanubienne se situe à l'ouest du pays et est délimitée par le Danube, la Drava ainsi qu'une partie des frontières avec la Slovénie et la Croatie. Positionnée au sud et à l'ouest du lit du Danube, cette région composée principalement de collines, comprend les lacs Fertő et Balaton. Transdanubia est une région principalement agricole avec de la culture céréalière, du bétail ainsi que de la vigne. Des dépôts de minerais et de pétrole existent dans la région de Zala, près de la frontière croate.
Le Grand Alföld comprend le bassin de la Tisza et ses affluents et s'étend sur plus de la moitié du pays. Entouré de montagnes, il possède une grande variété de terrains : sols fertiles, sablonneux, stériles ou marécageux. L'habitat des Hongrois dans cette zone remonte au moins à l'an 1000. On retrouve le puszta (sorte de steppe) très lié au folklore hongrois et toujours très présent à Hortobágy. Au début, la Grande Plaine n'était pas faite pour l'agriculture en raison de fréquentes inondations. À la place, on trouvait d'immenses élevages de bétail et de chevaux. Dans la deuxième moitié du dix-neuvième siècle, le gouvernement a subventionné un vase programme de contrôle des berges et de drainage. Avec la disparition du danger de fréquentes inondations, la plupart du pays s'est tourné vers la culture, l'élevage ne représentant plus une contribution majeure à l'économie du pays.
Bien que l'altitude de la plupart du pays n'excède pas 300 mètres, on trouve plusieurs chaînes de montagnes moyennes en Hongrie. Il existe quatre régions géographiques montagneuses, d'ouest en est : Alpokalja, Moyennes montagnes transdanubiennes, Mecsek, Moyennes montagnes septentrionales. Alpokalja (littéralement les contreforts des Alpes) est situé le long de la frontière avec l'Autriche. Son point culminant est le mont Írott-kő (882m). Les moyennes montagnes transdanubiennes s'étendent du Lac Balaton jusqu'au Danube près de Budapest, où elles rencontrent les moyennes montagnes septentrionales (ou collines septentrionales), et culminent à 757 m (Pilis). Mecsek est la chaîne montagneuse la plus méridionale située au nord de Pécs. Son point culminant est le Zengő (682 m). Les moyennes montagnes septentrionales sont au nord de Budapest et se déploient vers le nord-est en direction du sud de la frontière avec la Slovaquie. Ses hautes crêtes très boisées sont riches en minerai de charbon et de fer. L'extraction de minerai est une ressource importante de la région et fut d'ailleurs la base de l'industrie des cités avoisinantes. La viticulture est aussi importante avec la culture du fameux Tokay. Son point culminant est le Kékes, situé dans la chaîne des monts Monts Mátra.
Points culminants
Rang
Nom
Altitude
Chaîne de montagnes
Région géographique
Kékes
1 014 m
Monts Mátra
Moyennes montagnes septentrionales
Galyatető
964 m
Monts Mátra
Moyennes montagnes septentrionales
Istállós-kő
959 m
Bükk
Moyennes montagnes septentrionales
Bálvány
956 m
Bükk
Moyennes montagnes septentrionales
Tar-kő
950 m
Bükk
Moyennes montagnes septentrionales
Csóványos
938 m
Börzsöny
Moyennes montagnes septentrionales
Nagy-Milic
894 m
Zemplén
Moyennes montagnes septentrionales
Írott-kő
882 m
Monts Kőszeg
Alpokalja
Nagyhideghegy
864 m
Börzsöny
Moyennes montagnes septentrionales
Tót-hegyes
814 m
Monts Mátra
Moyennes montagnes septentrionales
Monts Mátra
Climat
La Hongrie a un climat continental caractérisé par des hivers froids et des étés pouvant être très chauds. La températuremoyenne annuelle est de 10 °C, elle atteint 27 à 35 °C en été et 0 à -15 °C en hiver, avec des extrêmes allant de 42 °C l'été à -29 °C l'hiver. Les précipitations annuelles moyennes sont assez imprévisibles quant à leur répartition et leur fréquence et atteignent 600 millimètres. La partie occidentale du pays reçoit généralement plus de précipitations que la partie orientale où de sévères sécheresses peuvent apparaître pendant la période estivale. Les conditions climatiques dans le Grand Alföld sont particulièrement rudes avec des étés chauds, des hivers froids et peu de précipitations.
Depuis les années 1980, les effets de la pollution due aux herbicides agricoles et aux pollutions industrielles commencèrent à être visibles dans les campagnes. La partie la plus visible de cette pollution se manifestait dans les cours d'eau mettant en danger la survie des poissons et des espèces sauvages. Le souci envers ses menaces environnementales a augmenté avec les années même si aucune action spécifique d'envergure n'a été mise en œuvre pour éliminer ou limiter ces dangers.
Points extrêmes
Les points extrêmes du pays sont : à l'ouest Felsőszölnök dans le département de Vas, à l'est Garbolc dans le département de Szabolcs-Szatmár-Bereg, au nord Hollóháza dans le département de Borsod-Abaúj-Zemplén et au sud Kásád dans le département de Baranya. Le point culminant du pays est le mont Kékes (1 014 m), le plus bas est la rivière Tisza près de Szeged (78 m).
Agriculture
Champ de blé, Hongrie
La Hongrie, avec ses plaines vallonnées est un pays adapté à l'agriculture
Terres arables
Les terres arables sont une importante ressource naturelle pour la Hongrie. Elles couvrent 49,58% de la superficie du pays, c'est-à-dire une partie très importante comparée aux autres pays du monde . La plus grande partie de ces terres est de bonne qualité.
Les plus importantes zones agricoles se situent dans le Petit Alföld (qui bénéficie des terres les plus fertiles), Transdanubia et le Grand Alföld. Cette dernière zone couvre plus de la moitié du pays 52 000km²) et a des qualités de sol extrêmement variables. On y trouve même une petite région herbeuse semi-désertique appelée puszta (steppe) utilisée pour l'élevage ovin et bovin.
Les principales productions agricoles hongroises sont le maïs, le blé, l'orge, l'avoine, le tournesol, le pavot, la pomme de terre, le millet, la betterave, le lin et bien d'autres plantes. On cultive aussi d'autres espèces implantées plus tardivement comme l'amarante. La consommation de pavot fait partie de la cuisine hongroise traditionnelle.
Magasin de produits frais en Hongrie
Le pays est renommé pour la qualité très élevée de son piment appelé paprika. La production fruitière comprend beaucoup de variétés de pommes, poires, pêches, raisins, abricots, pastèques, melons etc.
Il n'existe pas de culture d'OGM en Hongrie, ces produits sont principalement importés des États-Unis et ne peuvent être commercialisés sans que leur nature soit indiquée sur l'emballage.
Viticulture
Il n'existe que deux langues en Europe où le mot « vin » ne dérive pas du nom latin, à savoir les langues grecque et hongroise. En hongrois, « vin » se dit « bor ».
La production de vin en Hongrie est très ancienne. Des traces ont été retrouvées qui permettent de faire remonter la viticulture sur le territoire hongrois au temps romain. Ce sont d'ailleurs les Romains qui ont introduit la culture de la vigne et la production s'est maintenue depuis.
De nos jours, il existe bon nombre de régions viticoles en Hongrie avec, comme en Europe de l'Ouest, une grande variété de qualité et de prix. Ces régions sont principalement situées dans les zones de collines ou de montagne comme les Moyennes montagnes transdanubiennes, les Moyennes montagnes septentrionales, les Monts Villány ainsi que les régions de Eger, Hajós, Somló, Sopron, Villány, Szekszárd et Tokaj-Hegyalja.
Sylviculture
Les forêts couvrent 19% du pays, principalement dans les régions montagneuses comme les Moyennes montagnes transdanubiennes, les Moyennes montagnes septentrionales et Alpokalja. Les forêts sont composées de sapin, hêtre, chêne, saule, robinier, platane, etc.