Ipomoea aquatica

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Ipomoea aquatica
Ipomoea aquatica
Classification classique
RègnePlantae
Sous-règneTracheobionta
DivisionMagnoliophyta
ClasseMagnoliopsida
Sous-classeAsteridae
OrdreSolanales
FamilleConvolvulaceae
GenreIpomoea
Nom binominal
Ipomoea aquatica

Forssk., 1775
Classification phylogénétique
CladeAngiospermes
CladeDicotylédones vraies
CladeAstéridées
CladeLamiidées
OrdreSolanales
FamilleConvolvulaceae

Ipomoea aquatica, ou liseron d'eau, est une plante herbacée de la famille des Convolvulaceae. Comestibles, ses feuilles et ses tiges sont des légumes appréciés dans la cuisine d'Asie du Sud-Est.