Les Instruments de musique ou est un court métrage d'animation réalisé par Ward Kimball et Charles A. Nichols pour les studios Disney, sorti au cinéma le 10 novembre 1953. Il est considéré comme une Silly Symphony non-officielle. Il fait partie de la mini-série Adventures in Music qui ne comprend que Melody (1953).
Le professeur Owl (Hibou) essaye d'enseigner la musique à ses élèves. Il leur apprend les principes ayant conduit à la création des instruments de musique. Il explique avec démonstration depuis la préhistoire que quatre sons de base sont à l'origine des quatre familles d'instrument :
Ce film est la suite de Melody (1953, aussi nommé Adventures in Music: Melody). C'est le premier dessin animé à avoir été tourné en CinemaScope. C'est aussi le premier court métrage d'animation distribué par Buena Vista Distribution en 1963, lors de sa ressorti sur les écrans américains.
Ce film marque un tournant. C'est le premier court métrage de Disney à utiliser une "animation limitée", comprenant des personnages stylisés et non réalistes. Cette technique était toutefois populaire dans les autres studios depuis une ou deux années et certains ont considérés que Disney n'innovait pas mais comme réponse on peut remarquer que Les Instruments de musique remporta l'oscar du meilleur court métrage d'animation en 1953. Les décors du film sont l'œuvre d'Eyvind Earle, directeur artistique sur La Belle au bois dormant (1959).
Le rôle didactique du personnage du professeur Owl, qui ne participa qu'à la mini-série Adventures in Music, fut confié en 1961 à Donald Dingue.