Introduction
La plombémie est la mesure du taux de plomb présent dans le sang, chez l'homme (ou l'animal en médecine vétérinaire).
Une plombémie élevée peut être l'indice ;
- d'une intoxication saturnine récente via l'alimentation, la boisson, l'inhalation ou par voie transcutané ;
- d'un relargage de plomb dans le sang, à partir du système osseux, suite à une fracture osseuse ou une ostéoporose
- chez l'embryon, le foetus, le bébé ou jeune enfant allaité, le plomb peut provenir de la mère (via le placenta) ou du lait.
La mesure de la plombémie permet de confirmer ou détecter le saturnisme, maladie induite par l'intoxication de l'organisme par le plomb ou ses dérivés. La plombémie est suivie par des enquêtes épidémiologiques et de biosurveillance à grande échelle et sur plusieurs décennies dans certains pays (par exemple aux Etats-Unis (avec notamment l'étude National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) de 2001-2002 ), en Allemagne (avec la German Environmental Survey (GerES III) de 1998 et la German Environmental Survey for Children (GerES IV) de 2003-2006), au Canada). Pour disposer de références sur les taux "normaux", on fait aussi des mesures de plomblémie chez des populations jugées peu exposées, y compris en milieu de travail .