Introduction
| Rouge Congo | |
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| Général | |
| Nom IUPAC | |
| Synonymes | C.I. 22120 C.I. Direct Red 28 |
| N CAS | 573-58-0 |
| N EINECS | 209-358-4 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Apparence | poudre rouge foncé |
| Propriétés chimiques | |
| Formule brute | C32H22N6Na2O6S2 |
| Masse molaire | 696,663 ± 0,04 g·mol |
| pKa | environ 4 |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | >360 °C |
| Pression d'ébullition | 760 mmHg |
| Solubilité | 25 g·l dans l'eau à 20 °C très soluble dans l'alcool |
| Précautions | |
| Directive 67/548/EEC | |
 T |
| Phrases R : 45, 63, |
| Phrases S : 45, 53, |
| SGH |
Danger H350, H361d, |
| Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. |
Le rouge congo est une molécule diazoïque, c'est-à-dire qui possède deux fois la structure de l'azobenzène. Le rouge congo est à la fois un colorant organique, plus trop utilisé du fait de sa toxicité, et un indicateur de pH.