Vendredi 2 Mai 2025
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Esturgeon d'Europe - Définition

Source: Wikipédia sous licence CC-BY-SA 3.0.
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- Introduction - Répartition géographique - Description - Habitat - Reproduction - Régime alimentaire - Détermination de l’âge - Cycle biologique - Protection - Utilisation

Utilisation

Il était très recherché au début du XXe siècle pour la fabrication du caviar, constitué d'œufs d'esturgeon.

Protection
- Introduction - Répartition géographique - Description - Habitat - Reproduction - Régime alimentaire - Détermination de l’âge - Cycle biologique - Protection - Utilisation
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