Système digestif humain - Définition

Le processus de la digestion et de l'excrétion

Après avoir été mastiquée, la nourriture est avalée et dirigée vers l'estomac via l'œsophage. Grâce à l'action de brassage des muscles de l'estomac et des sucs gastriques, elle est transformée en pâte liquide qui passe ensuite à travers l'intestin grêle, où les particules nutritives sont rétrécis ( protéines=acides aminés,lipides=acides gras + glycérol et glucides = glucose),puis sont absorbées par l'organisme en passant dans le sang. Le reste chemine vers le côlon et est rejeté en tant que fèces.