Alchémille commune

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Introduction

Alchemille commune

Classification classique
Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Rosidae
Ordre	Rosales
Famille	Rosaceae
Genre	Alchemilla
Nom binominal
Alchemilla vulgaris L., 1753
Classification phylogénétique
Ordre	Rosales
Famille	Rosaceae
Références
Tela Botanica 2708

Les alchémilles sont des vivaces couvre-sol au feuillage caduc, qui peuvent être qualifiée de plantes facile à entretenir, car elles se ressèment spontanément et tolèrent des emplacement très variés.

Caractéristiques botanique

L'alchémille commune ou vulgaire (Alchemilla vulgaris L.), également appelée Manteau de Notre-Dame et Pied-de-lion, est une plante vivace de 10 cm à 30 cm de haut, originaire d'Europe, que l'on trouve tant en plaine et colline qu'en montagne.

La tige est vert clair teinté de rougeâtre. Les feuilles sont grandes et presque circulaires (sept à onze lobes dentés). Les fleurs sont vert clair, minuscules et apparaissent de mai à octobre.

Usage

Folklore

L'alchemille commune était autrefois prisée des alchimistes qui utilisaient ses grandes feuilles comme réceptacle naturel pour la rosée. A la Renaissance, on lui prêta la réputation de faire renaître la virginité ou de rendre leur beauté aux seins flétris.

Usage alimentaire

On peut utiliser les feuilles séchées, accompagnées de feuilles séchées de primevère officinale, pour parfumer le thé. Utilisée en infusion pour ses propriétés astringeantes, elle peut être efficace contre les diarhées légères et les règles douloureuses. Elle peut être également mangée en salade.

Pharmacopée

Partie utilisée : Feuilles sans leur pétiole
Composant chimique : Tanin, acide salicylique, phytostérol, saponine, acide palmitique, acide stéarique.
Propriété : Astringent, diurétique, tonique, vulnéraire, hémostatique, calmant, antirhumatismal
Mode d'emploi : Infusion, décoction, extrait liquide, teinture

Consommable aussi bien par l'homme que par le bétail, elle donne un gout particulier au lait et au fromage. Leclerc préconise son utilisation lors de prurit vulvaire.