Brassica rapa

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Introduction

Brassica rapa
Brassica rapa
Classification classique
RègnePlantae
Sous-règneTracheobionta
DivisionMagnoliophyta
ClasseMagnoliopsida
Sous-classeDilleniidae
OrdreCapparales
FamilleBrassicaceae
GenreBrassica
Nom binominal
Brassica rapa

L., 1753
Classification phylogénétique
OrdreBrassicales
FamilleBrassicaceae

Brassica rapa est une espèce de la famille des Brassicaceae (Crucifères), cultivée comme plante potagère ou fourragère.

"Elle est constituée par une partie sous la terre, et une partie en pleine air". (Veglia, 2009).

Sous-espèces

Il existe plusieurs célèbres sous-espèces :

  • Brassica rapa L. subsp. rapa, le navet,
  • Brassica rapa L. subsp. oleifera, la navette d'hiver,
  • Brassica rapa L. subsp. campestris, la navette d'été,
  • Brassica rapa L. subsp. chinensis, le Bok choy,
  • Brassica rapa L. subsp. pekinensis, le Pe-tsaï.

Travaux scientifiques

Le génome de Brassica rapa L. est en cours de séquençage par le consortium international Brassica rapa Genome Project. La France a été le premier partenaire du consortium a rendre sa contribution utilisable par toute la communauté scientifique.