| Decan-1-ol |
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| Général |
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| Nom IUPAC | |
| Synonymes | n-décanol |
| N CAS | 112-30-1 |
| N EINECS | 203-956-9 |
| PubChem | 151303 |
| ChEBI | 28903 |
| FEMA | 2365 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques |
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| Formule brute | C10H22O |
| Masse molaire | 158,2811 ± 0,0098 g·mol |
| Propriétés physiques |
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| T° fusion | 7 °C |
| T° ébullition | 230 °C |
| Solubilité | 37 mg·l (eau,20 °C) |
| Masse volumique | 0,82637 g·cm à 25 °C |
| T° d’auto-inflammation | 250 °C |
| Point d’éclair | 108 °C |
| Limites d’explosivité dans l’air | 0,6 - Vol.% |
| Thermochimie |
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| Cp | 372,51 J·K·mol (25 °C, 0,1 MPa) |
| Précautions |
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| Directive 67/548/EEC |
Xi | 
N |
| Phrases R : 36/38, 51/53, |
| Phrases S : 26, 61, |
| Transport |
| SIMDUT |
 
B3, D2B, |
| Écotoxicologie |
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| LogP | 4,57 |
| Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. |
Le décan-1-ol est un alcool utilisé comme arôme dans l'industrie alimentaire et la parfumerie
