L’ESC Rouen se veut une école de management généraliste, avec un enseignement à la fois théorique et pratique. Le cursus compte donc un tronc commun, durant lequel sont enseignées toutes les matières liées à la gestion, et une majeure, que l’étudiant choisit en fonction de son projet professionnel. Les enseignements théoriques sont suivis de périodes de stage en entreprise.
L’école témoigne depuis longtemps d’une grande ouverture vers l’international, puisque dès les années 20 des étudiants scandinaves venaient en échange à l’ESC Rouen. Aujourd’hui, de nombreux étudiants étrangers font au moins une partie de leur cursus à l’ESC Rouen. En outre, les étudiants de l’ESC Rouen doivent avoir validé au moins une expérience à l’étranger pendant leur cursus, que ce soit en entreprise ou dans une des 127 universités partenaires de l’École, dans 36 pays différents (chiffres de juillet 2007). L'ESC Rouen figure d'ailleurs dans le trio de tête par le nombre de ses partenaires internationaux, ce qui permet à tous les étudiants de disposer d'une place dans une université ou école étrangère correspondant à leur volonté.
À l’issue des 7 à 8 semestres d’études, les étudiants de l’ESC Rouen obtiennent un Master en management et éventuellement un diplôme étranger dans les cadre des accords de double-diplôme (Universités partenaires: USA, Canada, Japon, Mexique, Chili, Pologne, Royaume-Uni).
Master Grande École
L'école s'est engagée dans une refonte du programme et propose des formules novatrices comme le "Parcours Européen" qui permet de réaliser la partie Master (les deux dernières années d'école) à la fois à Rouen et dans deux autres universités européennes. L’apprentissage, également réformé, s’articule sur un rythme qui ne prive ni de l’expérience internationale, ni de la Majeure (spécialisation).
Depuis la rentrée 2007/2008, Catherine Plichon a pour mission de mettre en œuvre un MGE renouvelé. Bâti autour d’une pédagogie différenciée (combinant cours, mises en situation, formation en ligne ou e-learning) et très ouverte à l’international, ce nouveau programme a pour objectif de permettre aux étudiants du Master Grande Ecole de Rouen Business School, classé 23 des meilleurs Masters in Management en Europe (Financial Times octobre 2009), de se positionner au meilleur niveau sur le marché international de l’emploi.
Ce nouveau MGE de Rouen Business School satisfait aux standards européens (fonctionnement par crédits ECTS). Il permet en outre de personnaliser son parcours académique dès la 2 année (choix de cours).
