Introduction
| Helix | |
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| Classification | |
| Règne | Animalia |
| Embranchement | Mollusca |
| Classe | Gastropoda |
| Ordre | Stylommatophora |
| Famille | Helicidae |
| Genre | |
| Helix Linnaeus, 1758 | |
Helix ("Hélice" ou "spirale" en grec) est le nom d'un genre d'escargot devant son nom à sa coquille enroulée. Certains sont bien connus des gourmets comme l'Escargot de Bourgogne (Helix pomatia) et le Petit-gris (Helix aspersa aspersa).