Dithiocarbamate - Définition
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Familles ( source : ACTA 1975, et ENGST et al. pour les DL 50.)
Dérivés de l'acide dithiocarbamique :
- di-méthyl-dithiocarbamate de fer (ferbame - DL50 pour le rat : 7 500 mg·kg-1)
- di-méthyl-dithiocarbamate de zinc (zirame - DL50 pour le rat : 500 mg·kg-1)
- di-méthyl-dithiocarbamate de mercure (composés mercuriels inorganiques (POP) très toxiques)
- éthylène-bis-dithiocarbamate de sodium (nabame - DL50 pour le rat : 395 mg·kg-1)
- éthylène-bis-dithiocarbamate de zinc (zinèbe - DL50 pour le rat : 5 200 mg·kg-1)
- éthylène-bis-dithiocarbamate de manganèse et de zinc (manèbe - DL50 pour le rat : 5000 à 7 500 mg·kg-1 selon les produits testés)
- éthylène-bis-dithiocarbamate de manganèse et de zinc (mancopper)
- éthylène-bis-dithiocarbamate de zinc (mancozèbe - DL50 pour le rat : 8 000 mg·kg-1)
- propylène-bis-dithiocarbamate de zinc (propinèbe - DL50 pour le rat : 14 000 mg·kg-1)
- méthyl-dithiocarbamate de sodium (métam-sodium)
- bis-chlorure di-méthyl-dithiocarbamate tri cuivreux (cuprobame)
Dérivé de thiurames :
- disulfure de bis diméthyl-thiolcarbamyle (thirame)
- disulfure de tétraméthyl (thirame)
Législation
Les dithiocarbamates, en raison de leur toxicité pourraient être retirés du marché européen (mancozèbe, manèbe, metirame..).
La teneur maximale autorisée en résidus de dithiocarbamate, exprimés en CS2, dans les céréales est de 2 mg·kg-1 pour l'orge et l'avoine, 1 mg·kg-1 pour le blé. Ils sont interdits pour les autres céréales.
