Wikimedia Commons propose des documents multimédia libres sur Pierre Poivre.
Une plaque commémorative a été dévoilée au Château de la Freta à Saint-Romain-au-Mont-d'or en 1994 par l'Association Pierre Poivre de Lyon, présidée par l'écrivain Khal Torabully et Madame Vernazobres.
Une allée Poivre a été inaugurée dans les Dombes en juin 2007.
Le thé nature (non aromatisé) de la gamme du jardin de thé mauritien Bois-Chéri a été récemment placée sous son patronage.