Sagittaria latifolia - Définition
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| Sagittaire à larges feuilles | |||||||||
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| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Classe | Liliopsida | ||||||||
| Sous-classe | Alismatidae | ||||||||
| Ordre | Alismatales | ||||||||
| Famille | Alismataceae | ||||||||
| Genre | Sagittaria | ||||||||
| Nom binominal | |||||||||
| Sagittaria latifolia Willd., 1805 | |||||||||
| Classification phylogénétique | |||||||||
| Ordre | Alismatales | ||||||||
| Famille | Alismataceae | ||||||||
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Sagittaria latifolia, ou Sagittaire à large feuilles, est une espèce de plante herbacée des milieux marécageux, originaire des Amériques, qui produit des tubercules comestibles. Connue aux États-Unis sous les noms de wapato ou wapatoo, ou indian potato (pomme de terre indienne), elle a été largement utilisée par les peuples amérindiens pour leur alimentation.
