Vitis aestivalis - Définition

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Introduction

Vitis aestivalis
Feuille de Vitis aestivalis
Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Rhamnales
Famille Vitaceae
Genre Vitis
Nom binominal
Vitis aestivalis
Michx., 1803
Classification APG III
Ordre Vitales
Famille Vitaceae

Vitis aestivalis est une espèce d'arbrisseaux sarmenteux de la famille des Vitaceae. Elle est cultivée pour ses fruits en grappes. Ses raisins possèdent un goût foxé. Elle est originaire d'Amérique du Nord.

Cultivars et hybridations

De nombreux croisements ont été réalisés avec des espèces americaines pour obtenir des porte-greffes ou des hybrides. Certains hybrides font encore l'objet d'une culture importante:

  • Jacquez
  • Herbemont
  • Bailey
  • Duchess
  • Delaware
  • Catawba ainsi que de nombreux hybrides d'Albert Seibel.

Rites

Vitis aestivalis faisait partie des rites religieux du peuples des Cherokee.

Noms viticoles

Vitis aestivalis est connu sous les noms d'« American Grape Vine, Bunch Grape, Chicken Grape, Common Blue Grape, Duck-sho grape, Little Grape, Pigeon Grape, Rusty Grape, Small Grape, Sommerrebe, Sour Grape, Summer Grape, Swamp Grape, Winter Grape, vigne d'été et Uva Trepadora ».

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