Christopher Bautzmann, homme de science saxon, né vers 1590 à Erford dans l'Electorat de Saxe, il est le père de Johannes-Christopher Bautzmann.
Il vint se fixer d'abord à Hambourg, puis à Otterndorf, dans le pays d'Hadeln.
En 1625, Adolphe-Frédéric, duc de Mecklembourg, l'appelle auprès de lui, à Schwerin, et en 1658, il devient médecin provincial dans les duchés de Brême et de Verden.
Il est l'auteur de plusieurs ouvrages sur la chimie.