1825 en science

Géologie

• L’école royale des mines organise le relevé systématique du territoire national pour dessiner la Carte géologique de la France.

Chimie

• Le savant danois Oersted découvre le principe de la fabrication de l’aluminium.
• Michael Faraday isole le benzène, le premier composé aromatique.
• Friedrich Wöhler et Justus von Liebig réalisent la première découverte confirmée d'isomères, dont l'existence et le nom avaient été proposés par Berzélius. En travaillant avec de l'acide cyanique et de l'acide fulminique, ils déduisent de manière correcte que l'isomérie est causée par l'arrangement différent des atomes dans la structure moléculaire.

Mathématiques

• Le grand théorème de Fermat est démontré pour n égal à cinq. La démonstration est essentiellement l'œuvre de Dirichlet complété par Legendre.
• Le mathématicien français Augustin Louis Cauchy introduit sa théorie des résidus.

Technologie

• Septembre
• 27 septembre : La première ligne de chemin de fer pour passagers est ouverte au Royaume-Uni entre Stockton et Darlington (40 km) ; elle est desservie par la locomotive de l'ingénieur George Stephenson.
• John Deere met au point la charrue métallique.
• L'ingénieur américain John Stevens construit la première locomotive à vapeur américaine.
• Les savants Eugène Chevreul et Gay-Lussac réalisent la fabrication de bougies à la stéatite.
• Première machine à vapeur en Slovaquie.

Autre

• Széchenyi crée l’Académie des sciences de Hongrie. Le comte József Teleki lui fait don de sa bibliothèque comptant 25 000 volumes.

• Le physicien français André-Marie Ampère publie sa Théorie des phénomènes électrodynamiques.

• Médaille Copley : François Arago et Peter Barlow

• Janvier
• 18 janvier : Edward Frankland (mort en 1899), chimiste britannique.
• Février
• 8 février : Henry Walter Bates (mort en 1892), entomologiste britannique.

• 6 octobre : Bernard Germain de Lacépède (né en 1756), zoologiste et homme politique français.