| Butanone | |
|---|---|
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| Général | |
| Nom IUPAC | |
| Synonymes | Ethylméthylcétone |
| N CAS | 78-93-3 |
| N EINECS | 201-159-0 |
| FEMA | 2170 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Apparence | liquide incolore, d'odeur caractéristique. |
| Propriétés chimiques | |
| Formule brute | C4H8O |
| Masse molaire | 72,1057 ± 0,0041 g·mol |
| Moment dipolaire | 2,779 ± 0,015 D |
| Diamètre moléculaire | 0,525 nm |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | -86 °C |
| T° ébullition | 80 °C |
| Solubilité | dans l'eau à 20 °C : 290 g·l |
| Masse volumique | 0,8 g·cm |
| T° d’auto-inflammation | 505 °C |
| Point d’éclair | -9 °C (coupelle fermée) |
| Limites d’explosivité dans l’air | 1,8–11,5 %vol |
| Pression de vapeur saturante | à 20 °C : 10,5 kPa |
| Point critique | 41,6 bar, 262,55 °C |
| Thermochimie | |
| Cp | |
| Propriétés électroniques | |
| 1 énergie d'ionisation | 9,52 ± 0,04 eV (gaz) |
| Propriétés optiques | |
| Indice de réfraction | 1,3769 |
| Précautions | |
| Directive 67/548/EEC | |
 Xi |  F |
| Phrases R : 11, 36, 66, 67, |
| Phrases S : (2), 9, 16, |
| Transport |
| - |
| 1193 |
| NFPA 704 | |
 3 1 0 | |
| SGH | |
  Danger H225, H319, H336, EUH066, | |
| Écotoxicologie | |
|---|---|
| LogP | 0,29 |
| Seuil de l’odorat | bas : 2 ppm haut : 85 ppm |
| Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. | |
La butan-2-one (appelée simplement butanone, éthyl méthyl cétone ou MEK en anglais) est une cétone généralement utilisée en tant que solvant. Il s'agit d'un liquide incolore qui possède une odeur piquante ressemblant à celle de l'acétone.