Cœur de Marie

Cœur de Marie
Classification classique
Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Magnoliidae
Ordre	Papaverales
Famille	Fumariaceae
Genre	Dicentra
Nom binominal
Dicentra spectabilis (L.) Lem. 1847
Synonymes
Fumaria spectabilis L. 1753
Classification APG III
Ordre	Ranunculales
Famille	Papaveraceae
Sous-famille	Fumarioideae

Le Cœur de Marie ou encore Cœur-de-Jeannette ou Cœur-Saignant (Dicentra spectabilis L.) est une plante vivace de la famille des Papavéracées, cultivée pour ses fleurs roses et blanches très décoratives.

Anciennement de la famille des Fumariaceae.

Il s'agit d'une plante d'ornement ne dépassant pas 70 centimètres de hauteur, vivace à bulbes, au feuillage caduc, cultivée en massifs, en bordures ou en jardinières surtout pour ses très belles fleurs printanières en forme de cœur, rouges, roses ou blanches.

La multiplication de la plante se fait par semis des graines avant qu'elles ne se dessèchent ou par division de préférence en fin d'automne ou tôt au printemps.

Les pucerons, limaces et escargots se nourrissent parfois des feuilles de cette espèce.

D'origine asiatique, il en existe une vingtaine de variétés que l'on peut acheter chez les pépiniéristes spécialisés. Plusieurs cultivars ont été sélectionnés :

• «Alba», à fleurs blanches,
• «Goldheart», un cultivar relativement nouveau mis au point au Jardin Hadspen en Angleterre et lancé en 1997 avec des fleurs fuchsia qui tombent de la tige dans une rangée, et le feuillage jaune qui devient vert lime à la mi-été.

Le contact avec la sève de cette plante peut provoquer une irritation de la peau chez certaines personnes en raison de la présence d'alcaloïdes de type isoquinoline.