Charles John Pedersen (3 octobre 1904 – 26 octobre 1989) était un chimiste organique américain renommé pour avoir décrit des méthodes de synthèse des éthers-couronne. Jean-Marie Lehn, Donald J. Cram et lui sont colauréats du prix Nobel de chimie de 1987 « pour leur élaboration et leur utilisation de molécules exerçant, du fait de leurs structures, des interactions hautement sélectives ».