Il existe 181 colleges et universités, ainsi que des dizaines d'institutions de recherche et de développement au Texas. La majorité des universités publiques appartiennent à six systèmes différents : University of Houston, University of North Texas, University of Texas, Texas A&M University, Texas State University, et Texas Tech University. L'Université du Texas à Austin, la Texas A&M University, l'University of Houston, et l'University of North Texas sont les quatre plus grands établissements d'enseignement supérieur avec un total de 165 000 étudiants.
L'état compte également de nombreuses universités privées : parmi elles, la Rice University est l'une des meilleures des États-Unis alors que la Southwestern University est la plus ancienne du Texas.
Les écoles publiques de l'état sont administrées par la Texas Education Agency. Le Texas est divisé en plus de 1000 districts scolaires (school districts). À côté du système scolaire public existent des écoles privées de toutes sortes. Elles ne dépendent pas de la Texas Education Agency. Enfin, il existe très peu de restrictions sur l'enseignement à domicile (homeschooling).
Le Texas est découpé en plus de 1000 districts scolaires dont le plus important est celui de Houston (Houston Independent School District) et le plus petit est le Divide Independent School District dans la campagne du sud du Texas. Les districts scolaires ne correspondent pas forcément aux limites administratives des communes et des comtés, à l'exception du Stafford Municipal School District. Ils ont le pouvoir de lever des impôts auprès de ses habitants.
Les écoles publiques de l'état sont administrées par la Texas Education Agency, qui est divisé en 20 centres de service éducatif régionaux (Educational Service Center). Les écoles privées se concentrent essentiellement dans les aires métropolitaines : elles sont laïques, catholiques ou protestantes. Elles ne dépendent pas de la Texas Education Agency et sont en principes libres du contenu des cours et des examens.
Il existe un examen le Texas Assessment of Knowledge and Skills (TAKS) qui vérifie les aptitudes des élèves texans dans les domaines de la lecture, de l'écriture, des mathématiques, des sciences et des sciences humaines.
Depuis 1997, chaque lycée, qu'il soit riche ou pauvre, peut envoyer à l'université les 10 % d'élèves les mieux notés et favoriser ainsi la promotion scolaire des plus défavorisés.
Top 15 à l'automne 2007 | |||
Rang | Université | Lieu | Effectif |
1 | Université du Texas à Austin | Austin | 50 170 |
2 | Texas A&M University | College Station | 46 540 |
3 | Université de Houston | Houston | 34 663 |
4 | Université de North Texas | Denton | 34 153 |
5 | Université du Texas à San Antonio | San Antonio | 28 533 |
6 | Texas Tech University | Lubbock | 28 260 |
7 | Texas State University–San Marcos | San Marcos | 28 132 |
8 | Université du Texas à Arlington | Arlington | 24 888 |
9 | Université du Texas à El Paso | El Paso | 20 154 |
10 | Université du Texas–Pan American | Edinburg | 17 435 |
11 | Université du Texas à Brownsville et Texas Southmost College | Brownsville | 17 065 |
12 | Sam Houston State University | Huntsville | 16 416 |
13 | Université du Texas à Dallas | Richardson | 14 556 |
14 | Université Baylor | Waco | 13 799 |
15 | Université de Houston–Downtown | Houston | 11 793 |