Robinose - Définition
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| robinose | |
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| Général | |
| No CAS | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule brute | C18H32O14 |
| Masse molaire | 472,4383 ± 0,0208 g·mol-1 |
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Le robinose ou 6″-O-α-rhamnopyranosyl-β-galactopyranoside est un disaccharide, composé d'une molécule de rhamnose liée à une molécule de galactose.
Ce sucre peut être trouvé dans la queue de chat (Acalypha hispida).
La robinine (kaempférol-3-O-robinoside-7-O-rhamnoside) est un diglocyde d'un flavonol, le kaempférol avec comme sucres le robinose et le rhamnose
